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हम गेहूं की जगह जहर क्यों खा रहे हैं?

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हाल में फेसबुक में एक आर्टिकल प्रदर्शित हुआ था। जिसमें यह बताया गया है कि हम गेहूं की जगह जहर खा रहे हैं। गेहूं में उपलब्ध सभी प्रकार के विटामिन और मिनरल हमारे थाली से धीरे-धीरे गायब होते जा रहे हैं उसके स्थान पर हमें जानबूझकर ज्यादा यूरिया और पेस्टिसाइड इंसेक्टिसाइड तथा वीड़ीसाइड से पैदा किया गया गेहूं खाने को मिल रहा है। प्रस्तुत है संबंध में एक रिपोर्ट।

गवर्नमेंट ऑफ़ एग्रीकल्चर से श्री किरोड़ी लाल मीणा द्वारा बताई गई जानकारी और रिसर्च के अनुसार यह ज्ञात है कि हम आजकल चावल और गेहूं में पौष्टिक मिनरल और विटामिन कम जहर ज्यादा खा रहे हैं क्योंकि इसी उत्पन्न करने में जिस प्रकार के उर्वरक और पेस्टिसाइड का उपयोग किया जा रहा है वह स्पष्ट है कि जैसा हम जमीन और पौधे में पोषित करेंगे वही चीज तो हमें खाने को मिलेगा परंतु आजकल इस चीजों को अधिकांश किसान समझने लगे हैं और अपने घर के लिए अलग से गेहूं चावल अपने खेतों में पैदा कर रहे हैं क्योंकि हम जिस मात्रा में गेहूं और चावल खाते हैं अगर उसमें व्याप्त रहा जहर हमें रोज खाना पड़े तो हम अकारण ही कैंसर, डायबिटीज ,ब्लड प्रेशर और अनेक प्रकार के ऐसे असाध्य रोगों से ग्रस्त हो सकते हैं जिनके लिए हम सीधे तौर पर जिम्मेदार नहीं थे ।प्रस्तुत है इस रिपोर्ट में श्री मीणा जी की जानकारी।

स्वराज समृद्धि एफपीओ के द्वारा इस समस्या के निदान हेतु बिना पेस्टिसाइड और हानिकारक खाद की उपयोग किए गेहूं का पैदावार किया जा रहा है जो लोगों को सुलभ है ।आवश्यक जानकारी के लिए वीडियो में दिए गए नंबर पर कॉल करें।

 

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खाने लायक नहीं रहे अब गेहूं और चावल….

एक रिसर्च रिपोर्ट के अनुसार, गेहूं और चावल जैसे प्रमुख खाद्यान्न में विषाक्त (जहरीले) तत्वों की मात्रा बढ़ गई है। गेहूं और चावल की वर्तमान में प्रचलित किस्मों में कैल्शियम, आयरन और जिंक जैसे आवश्यक पोषक तत्वों की मात्रा कम हो गई है। तीनों ही पोषक तत्व हमारे शरीर के लिए अति-आवश्यक है। ऐसे में इस अध्ययन ने कृषि विशेषज्ञों और जीव विज्ञानियों के सामने बड़ा सवाल खड़ा कर दिया है। इसी को लेकर देखिए think4unity news की विशेष रिपोर्ट…….

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Credit

Department Of Agriculture, Rajasthan Indian Council of Agricultural Research Ministry of Agriculture & Farmer’s Welfare, Government of India Shivraj Singh Chouhan Kirodi Lal Meena


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